参加者募集中の講座、イベント
毎日新聞11月６日朝刊
メディアで多数紹介されています。
詳しくはこちらをご覧ください。
第１３回ロハスデザイン大賞のコト部門大賞をいただきました。
2019年は6月1日に開催します。
世界文化社から。書店やネットで好評販売中です。
５刷！NHK Eテレ「まる得マガジン」テキスト「ヨーグルトでもどす乾物レシピ」
放送は終わりましたが、テキストの販売はまだ好調とのこと、嬉しいです！
３刷！
「ヨーグルトでもどす魔法の乾物レシピ」（主婦の友社）好評発売中！
NHKあさイチ、TBS世界ふしぎ発見、あさチャン、朝日新聞、東京新聞、産経新聞、Tokyo FMなどでご紹介いただいています。
乾物関連の活動については、DRYandPEACEのサイトから発信しています。
9月１８ー２０日のミラノでの乾物×アートのイベントが現地の主要新聞に掲載されました。
実際は皿に２０個くらい入ってきます。
肉ありミックスをオーダー。
漬け物入り、白菜入り、セロリ入り、肉（とねぎ）の４種。
味は、悪くはないけれど、このくらいなら日本のファミレスでもあるかもねという感じ。
分煙ではなく、隣の若い子たちがず〜っとプカプカ煙草をすっていたのは気になるところ。
息子が頼んだ飲み物を３回リマインドしてやっと持ってくるサービスの悪さ、トエプチー（謝罪）もなし。
一人おばちゃまは気をつかっていろいろしてくれたけれど、若い男性店員たちはボ〜っと立っているか、おしゃべりしているかで客の様子にまったく気づかない。
若者むけチェーン店を選んだこちらの選択ミスかもしれませんね。
サカイ優佳子
Yukako Sakai
Food Activist
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