参加者募集中の講座、イベント
毎日新聞11月６日朝刊
メディアで多数紹介されています。
詳しくはこちらをご覧ください。
第１３回ロハスデザイン大賞のコト部門大賞をいただきました。
2019年は6月1日に開催します。
世界文化社から。書店やネットで好評販売中です。
５刷！NHK Eテレ「まる得マガジン」テキスト「ヨーグルトでもどす乾物レシピ」
放送は終わりましたが、テキストの販売はまだ好調とのこと、嬉しいです！
３刷！
「ヨーグルトでもどす魔法の乾物レシピ」（主婦の友社）好評発売中！
NHKあさイチ、TBS世界ふしぎ発見、あさチャン、朝日新聞、東京新聞、産経新聞、Tokyo FMなどでご紹介いただいています。
乾物関連の活動については、DRYandPEACEのサイトから発信しています。
9月１８ー２０日のミラノでの乾物×アートのイベントが現地の主要新聞に掲載されました。
乾物の三大先入観「地味、みな同じ味、面倒くさい」を覆したいなあ、もっとみんなに乾物に注目してもらえる方法はないかなあ？
そんな思いから始めた「集まらない乾物パーティ」。
１月１日は日本人がもっとも乾物を食べる日（たぶん）。
というのと、忘れないように、というのとで、毎月ゾロメの日に開催しようと決めて１年がたちました。
Facebook上の「パーティ」なので、Facebookをやっていない方々にはご覧いただけないのですが、そのうち、このサイトで「傑作選」をと思っています。
で、それに先立って、まずは、この一年で最も衝撃的だった投稿写真をご披露させていただきます。
新潟で乾物店を経営されている女性からの投稿です。
乾物の世界は広く深し、、、。
これからも乾物の探求、研究、そして発信につとめる所存でございますw
サカイ優佳子
Yukako Sakai
Food Activist
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