某企業主催のワークショップで提供する軽食として、乾物ドライカレーパンプロジェクトに協力していただいているパン屋さん５店舗からそれぞれの乾物ドライカレーパンを納品、ご提供させていただきました。

お一人２個検討で、合計１６０個。

それぞれのパン屋さんの情報、乾物ドライカレーパンの特徴とともに、乾物ドライカレーパンプロジェクトの趣旨を書いたものをお配りし、参加者の方々には５種から選んで召し上がっていただきました。

ほとんどのお店が、切干し大根、切干し人参、ひじき、レーズンを具にしているのですが、それぞれの個性がでた特徴ある乾物ドライカレーパンになっていて楽しいのです。

この日の１６０個の売上で、内モンゴルに８本の杏の植樹ができる計算です。

実は、この日のワークショップの趣旨の一つとして、

「こうした時代には、孤独に競争するのではなく、ほかの人たちとつながり合ってイノベーションを成し遂げることを目指す姿勢に転換する姿勢がある」

とありました。

これは、乾物ドライカレーパンプロジェクトと共通すると思い、ご提案させていただいたところ、ご担当の方が「ぜひ」といってくださり実現しました。

軽食を提供する機会がある企業の方々へのこうしたご提案、今後力を入れていきたいと思います。