参加者募集中の講座、イベント
毎日新聞11月６日朝刊
メディアで多数紹介されています。
詳しくはこちらをご覧ください。
第１３回ロハスデザイン大賞のコト部門大賞をいただきました。
2019年は6月1日に開催します。
世界文化社から。書店やネットで好評販売中です。
５刷！NHK Eテレ「まる得マガジン」テキスト「ヨーグルトでもどす乾物レシピ」
放送は終わりましたが、テキストの販売はまだ好調とのこと、嬉しいです！
３刷！
「ヨーグルトでもどす魔法の乾物レシピ」（主婦の友社）好評発売中！
NHKあさイチ、TBS世界ふしぎ発見、あさチャン、朝日新聞、東京新聞、産経新聞、Tokyo FMなどでご紹介いただいています。
乾物関連の活動については、DRYandPEACEのサイトから発信しています。
9月１８ー２０日のミラノでの乾物×アートのイベントが現地の主要新聞に掲載されました。
先日、ふと思い立って、朝食前に少し離れたところにある大きな公園まで散歩にでかけたら、その日一日がとても心地よかったことから、今日もまた散歩にでかけてきました。
お供はミニトマト。階段を上がりきったところのベンチで水分＆ミネラル補給。
数日前にはひんやりした朝の空気を感じたのに、今日は帰りに汗ばむほど。
シャワーして外がすっきりしたら、カラダの内側はこちら。
庭のミントとレモンバーベナを水に入れて冷やしただけ。
このハーブウォーターは毎年暑くなってくると、作り始めます。
これにレモンの輪切りやレモングラスを入れるのもまたよし。
見た目も涼やかだし、気分もシャキッ。
今日も一日いい日になることでしょう！
サカイ優佳子
Yukako Sakai
Food Activist
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