友人と入った店でメニューに「カラシ蓮根」とある。
「カラシ蓮根好きなのよね」と彼女。

「子どもの頃から好きで、１本一気に食べちゃうくらい好きですよ」と私。

そりゃたのむでしょ！

ところが。
お店としてはそのまま出すのは味気ないと思ったのか？
衣をつけて揚げて、ご丁寧にも甘い天丼のような味付け。

二人で顔を見合わせて「揚げずにそのまま切って」ってお願いしようかと密談するも、それも大人げないかなと思い、その日はおとなしく帰ったのでした。

でも、久しぶりに街で偶然出会った、かつての恋人への思いのように、カラシ蓮根への思慕は深まるばかり。

そんな私の思いを知ってか知らずか、、、運命の神様は私に微笑んでくれたのでした、それも三日とあけずw。

なんと、最寄り駅のデパートで九州物産展をしているじゃあありませんか！

カラシ蓮根、ありました！（なきゃ九州物産展とは認めませぬ）

それも「揚げたてなので皮のおいしさを味わってね」と売り子のおばちゃま。
蓮根のシャキシャキ感、確かに皮も味がある、そしてコレです。
鼻の奥をツ〜〜〜〜〜ンと抜けるカラシの風味、涙がにじむくらいの辛さ。
コレコレコレコレコレコレ〜ッ！

私にとっては「美味しい」キーワードの中に「マイルド」の文字はない、と再確認。

カラシ蓮根はトコトン辛く！
シアワセッ！