参加者募集中の講座、イベント
毎日新聞11月６日朝刊
メディアで多数紹介されています。
詳しくはこちらをご覧ください。
第１３回ロハスデザイン大賞のコト部門大賞をいただきました。
2019年は6月1日に開催します。
世界文化社から。書店やネットで好評販売中です。
５刷！NHK Eテレ「まる得マガジン」テキスト「ヨーグルトでもどす乾物レシピ」
放送は終わりましたが、テキストの販売はまだ好調とのこと、嬉しいです！
３刷！
「ヨーグルトでもどす魔法の乾物レシピ」（主婦の友社）好評発売中！
NHKあさイチ、TBS世界ふしぎ発見、あさチャン、朝日新聞、東京新聞、産経新聞、Tokyo FMなどでご紹介いただいています。
乾物関連の活動については、DRYandPEACEのサイトから発信しています。
9月１８ー２０日のミラノでの乾物×アートのイベントが現地の主要新聞に掲載されました。
作り手を知っている器を使うと、そこに何をどう盛ろうか、どんなシーンで使おうか、考える。
作り手を知っている食べものは、大事においしく食べきろうと思う。
どんな料理にしようか、どんな器に盛ろうか、誰と食べようか、思いめぐらせる。
知っている著者の本。
作り手の顔が浮かぶ家具。
どんな思いでその作品を作ったかを本人から語ってもらったアート。
モノへの姿勢が変わると、日々の暮らし全体の質が変わる。
言霊ならぬ、モノダマ？に囲まれることはほんとうの贅沢だなと
しみじみ感じている雨の朝。
だからこんなに家にいるのが好きなのかな、、、。
サカイ優佳子
Yukako Sakai
Food Activist
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