フランスで評判のアプリYukaで食が変わるかも

フランスで評判というアプリ「Yuka」。
(リンク先は残念ながらフランス語のみ)

 

加工品などについているバーコードを読み取ると、

その食品を栄養成分、添加物の量などから

4段階に評価してくれるのだそう。

よりよい食品の推薦までする!これで企業も変わるかも?

カロリーや、糖分、塩分、油脂などからの評価の他、

添加物が何種類含まれているか、

有害性が懸念されるものが入っているかどうかなども含め、

評価しているという。
すでに10万点以上の食品の評価が可能となっている。

 

さらには、同じような食品の中でも、

「こちらの方がより健康的なチョイスですよ」と

別商品を推薦する機能もプラス。

この推薦機能があることで、

企業が、より健康に配慮した食材作りをすることにも

繋がりそうだ。←これ重要!

日本でも同じようなアプリが登場してほしい!

食品に含まれているものが何か、

原材料表示はされていても、

あまり見ることがない人も多いのではないだろうか。

 

私は娘が食物アレルギーを多く持っていたことから、

また、アレルゲンとなるものは含まれていないはずなのに

加工食品を食べると強いアレルギー反応が出ることが多く、

気をつけて見ていると、食品添加物が多く含まれるものに

より強く反応することも経験からわかっていたので、

原材料表示を見るのがクセになった。

 

買い物をする時にアプリでバーコードを読み込むだけで、

評価を表示してくれ、

その理由となる詳細もわかるとなれば、

健康に留意する人にとって便利なのはよくわかる。

日本でもこうしたアプリの登場がまたれる。